Toda mi vida he amado comer dulces de todo tipo (quien no?) y en verano sobretodo los helados podía consumirlos en todas sus formas, colores y sabores. Hace unos años por motivos de salud, empecé a buscar opciones ricas y sanas. Considero que no debemos de privarnos de gustos que nos dan felicidad. Siempre recomiendo que disfrutemos de los alimentos que ingerimos, busquemos el lado sano de los platos que actualmente en muchas ciudades del mundo y sobretodo en Lima puedes encontrar.
Esta oportunidad quiero presentarles una opción fresca, rica y saludable para comerla sin culpa, y cae perfecto para estos días calurosos.
Preparenlo en casa con sus hijos, amigas o en familia y disfruten! :)
Helado Vegano de Fresa Ingredientes: - 2 tazas de fresas congeladas. (opcional) *puedes escoger, como ya mencione tu fruta favorita - 1 taza de crema de coco. - Media taza de miel de maple. - 1/2 cdta. de extracto de vainilla. Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora, hasta que quede cremosito.
Colócalo en un bowl y a la congeladora.
Déjalo de un día para otro o aproximadamente unas 4 horas (si lo preparas temprano) para que congele y lo puedas servir. (Es dependiendo el gusto de dureza que quieras que tenga el helado).
¡Y a disfrutar!
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Nos vemos! :)